Желаю вам моря удачи и дачу у моря!

+374 94 44 90 84

Принято считать, что вино должно быть сделано исключительно из винограда. Но в действительности, существует огромное количество фруктов, которые могут использоваться для приготовления винного напитка. Одним из них является гранат. В домашних условиях даже не пытайтесь изготовить вино из зерен этого плода, потому что не каждый сорт для этого годится. А дело в том, что содержание сахара в гранате слишком ограничено. Следовательно, естественного брожения добиться нельзя. Гранатовое вино производится не так давно и не везде. Как правило, это Израиль и Армения, где произрастают необходимые сорта для изготовления красного полусладкого гранатового вина. Зато продается данная продукция абсолютно во всем мире.

Гранатовое вино напоминает густую и плотную консистенцию с невероятно приятным терпковатым вкусом и ароматом. Темно-янтарный цвет вина слегка отдает золотом, благодаря чему напиток в бокале смотрится благородно. Кстати, послевкусие напоминает орех. Гранат давно считается полезным плодом, так как имеет много свойств. Во-первых, это содержание линоленовой кислоты, благодаря которой подавляется активность канцерогенных веществ. Во-вторых, содержащиеся полезные микроэлементы и витамины оказывают положительное влияние на сердце и сосудистую систему. Да и вообще, гранат является самым мощным антиоксидантом.